两荤一素,最低6元,可堂食也可“外卖”,松江这里的老人按时吃上热乎饭菜

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原文标题:两荤一素,最低6元,可堂食也可“外卖”,松江这里的老人按时吃上热乎饭菜
本文摘要:“小辈在城区,我一个人住做饭也不方便,在这里吃饭方便多了。”1月18日,新浜镇首家社区长者食堂启用,老人蒋玉表在这里吃了一顿热乎饭菜。一份饭两荤一素,最低6元,可堂食也可“外卖到家”,在长者食堂,新浜镇的老人们实现了家里不开火也能按时吃上热... ...
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“小辈在城区,我一个人住做饭也不方便,在这里吃饭方便多了。”1月18日,新浜镇首家社区长者食堂启用,老人蒋玉表在这里吃了一顿热乎饭菜。一份饭两荤一素,最低6元,可堂食也可“外卖到家”,在长者食堂,新浜镇的老人们实现了家里不开火也能按时吃上热乎饭菜的心愿。



农村老人就近吃上热乎饭


早晨10时30分刚过,位于新浜镇友谊居委会的社区长者食堂里,不少老人早早就座,等待开饭。来自新浜镇各村的志愿者们检查着各自的保温箱,等待午饭打包好后,装箱送回各自村里。


10时45分,长者食堂开饭。红烧大排、洋葱炒蛋、香菇炒青菜,两荤一素的家常菜,配上浓稠的番茄蛋汤被送到了老人们的餐桌上。蒋玉表喝了一口汤、夹了一筷子洋葱炒蛋,告诉记者:“饭很松,菜味道可以,吃完饭正好可以和老朋友聚聚,很方便。”另一头,老人姚进良打包了两份饭菜拿回家和老伴一起吃。“家就在旁边,很近,自己不用烧了,很好的。”姚进良说。



此时,外送午饭也已打包好交到各位志愿者手中。从长者食堂出发用时不到15分钟,新浜村的志愿者吴亚妹带着15份预订的午饭回到了村里的幸福老人家。11时,村里的老人们在幸福老人家里也准时吃上了热乎饭菜。而不便出门的老人则由志愿者们送餐上门。



“以后一直都吃这个了。”吃了几口饭后,陆引珍老人十分满意,“我眼睛不好,自己烧饭已经不利索了,总是会烧干、烧焦,像这样拿来就吃方便多了,价格也很实惠。”陆引珍在幸福老人家和老朋友们一起吃完饭后,还为家里的老伴打包了一份饭菜。


依托村居力量,服务不断优化


作为镇实事项目,新浜镇社区长者食堂在每个工作日运营,每日供餐量最高可达500份,老人们可以选择堂吃或外卖两种方式。从首日用餐情况来看,不少老人偏向就近在村里用餐。



长者食堂的“外卖服务”依托各村建设的幸福老人家运作,食堂的用餐地点由此延伸到了各个村里,而对于不便出门的老人来说,志愿者送餐上门的脚步则再次延伸了长者食堂的服务范围。据介绍,从长者食堂到各村的幸福老人家,志愿者的送餐时长大多不超过15分钟。因此,通过将长者食堂、幸福老人家和老人家里3点串连,老人不出村或不出门即可享用热乎饭菜。



菜色和价格是否相匹配,也是不少老人选择是否会在长者食堂就餐的关键因素。新浜镇社会事业和社区管理办公室主任李瑛介绍,经过前期需求排摸和筹备,新浜镇社区长者食堂用餐价格根据不同情况叠加补贴,老人可享受区、镇两级双重优惠,每日用餐次数也从一餐增至两餐。80周岁以上或65周岁以上的低保、低收入、重大病等老人,享受每顿补贴4元;65岁至79岁的老人,则每顿补贴3元。也就是说,刷老人卡支付6元或7元即可享用一顿餐饭。



此外,长者食堂也选择了拥有餐饮业相关资质的新浜百姓会所作为承接项目的第三方。每周,食堂大厅墙上都会张贴出一周菜单,详细罗列菜品。“这样一来,老人顾虑少了,需求量也进一步增加,现在全镇排摸下来,还有200多人有在长者食堂吃饭的意愿。”李瑛说。


下一步,新浜镇还将根据老人需求,进一步优化、新建更多长者食堂,视情况拓宽老年人就餐时间等,大力发展养老服务,推进社区养老服务设施建设。


■文 夏婷 ■图 夏婷


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■栏目主编 周样波


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