本周文怡姐家的男生食堂,提供“堂食、点单、外卖”服务呦

626019278522021-09-13
原文标题:本周文怡姐家的男生食堂,提供“堂食、点单、外卖”服务呦
本文摘要:哈喽哇,各位小姐姐们,我是文怡姐的小助理,铁锤妹妹啦,今天又是我来给大家“搬图”,看看文怡姐家最近都吃了什么~这周正好赶上开学了,她家上演的大戏可不少,我都放在后面了, wuli包包的“演技”,真的没谁了,特别刺激,每天都能给文怡姐的心脏来... ...
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正文:

哈喽哇,各位小姐姐们,我是文怡姐的小助理,铁锤妹妹啦,今天又是我来给大家“搬图”,看看文怡姐家最近都吃了什么~


这周正好赶上开学了,她家上演的大戏可不少,我都放在后面了, wuli包包的“演技”,真的没谁了,特别刺激,每天都能给文怡姐的心脏来上一记重锤。


小姐姐们看完菜谱之后,别忘了去后面欣赏哈。


好啦,废话不多说,先来看看“文怡家的饭”吧~


报菜名


糖醋丸子 烤香肠 盐焗鸡


梅菜扣肉 榄菜四季豆



做法


【糖醋丸子】



糖醋小丸子,直接戳蓝字,就能跳转到做法哈~




【盐焗鸡】



盐焗鸡,是现成的,自然解冻后,撕开袋直接吃就行。




【梅菜扣肉】



家里常备一些,拿出来简单加热就能吃的菜,在特忙的日子里,或者特着急吃饭的时候,就能轻松很多。


这个梅菜扣肉,是直播间给大家推荐的半成品,直接上锅热20分钟就行了。


如果你上次没买到,想自己做,可以戳蓝字看做法哈:【梅菜扣肉】肥而不腻的下饭菜,做起来并不是很难哦~




【烤香肠】



香肠,也是之前推荐过的,好吃,安全,做法简单。


解冻后,在香肠两侧斜着切花刀,放空气炸锅里,180度7分钟左右就OK啦。




【榄菜四季豆】



做法:


1)四季豆洗净,切成指甲盖大小的丁儿。


2)锅中放油,油热后放蒜片炒香,再放豆角炒2分钟,加入橄榄菜炒匀,加入生抽,水没过豆角1/2,盖上盖,焖8分钟,ok。




报菜名


“包包牌”三明治



有一天,文怡姐出去办事儿,中午很晚才回来,饭是包包给她做的,看来,在文怡姐的“熏陶”下,这是勉强出师了……


看看孩子做的饭~ 虽然鸡蛋糊了点儿,但总比每天就等着吃的老父亲强吧。


文怡姐说了,一定好好培养包包,以后娶了媳妇儿,争取不让人家闺女做饭,这觉悟,小姐姐们评价下,能给几星?



三明治是非常非常方便的饭,不管当早饭、正餐,还是加餐、下午茶、宵夜,都好吃、营养又省事儿。


里面的配料可以换成任何你喜欢的食材,不知道怎么组合的话,看看下面这些吧~


做法


【火腿煎蛋三明治】



生菜+火腿片+煎蛋+西红柿+芝士片




【金枪鱼沙拉三明治】



金枪鱼沙拉(金枪鱼罐头沥干捣碎+芹菜碎+蛋黄酱+盐+黑胡椒碎)+生菜+红椒+酸黄瓜片




【芦笋虾仁三明治】



培根+虾仁+芦笋煎熟(加盐和黑胡椒)




【鸡蛋牛油果三明治】



煮熟的鸡蛋切片+牛油果切片+火腿+芝士片




报菜名


豌豆烧茄子 糖醋丸子小油菜


凉拌秋葵 烤肠 孜然粉炒胡萝卜丝



做法


【豌豆烧茄子】



做法:


1)圆茄子去皮,切2cm滚刀块,放入一个大碗中,放盐搅匀,静置1小时,茄子会被杀出水来。


2)大蒜拍碎,大葱和姜去皮切末,茄子挤出水分。


3)准备一碗料汁:生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,蚝油1勺,醋1勺,水10勺,淀粉1勺,香油半勺,搅匀备用。


4)锅中倒入油,放入茄子煸炒2分钟,淋入一点水,盖上盖焖6分钟,倒入料汁,翻拌均匀就行了。




【凉拌秋葵】



【姜丝秋葵】| 5分钟做一道清爽小凉菜!戳蓝字就可以跳转到做法啦~




【孜然粉炒胡萝卜丝】



做法:


1)胡萝卜切成丝,锅里放点油,煸炒1分钟,加入一点生抽,水,孜然粉。


2)盖上盖子,把胡萝卜丝焖软,大概4分钟,剩点儿汤就行。别看简单,甜丝丝的味道,孩子很喜欢。




点餐模式


9月1号那天,文怡姐高兴极了,做了几个包包点名儿想吃的菜。


据说俩人达成协议,之后的每天,包包都要进入点单模式了,把早晚想吃的写下来,不写的话,就随缘,本小姨实名羡慕了~



But,没想到的是,随缘来得这么快。


因为包包说,第二天早餐只想喝小米粥就咸菜,理由也是把文怡姐“怼”的没话说——“我想清清胃”。




做法


【小米粥】



做法:


如果你有时间,可以用明火熬。小米淘洗一遍,水和米的比例是1:20。


先加水,大火烧开了后,放米,沿同一方向搅,水再次烧开后,把上面那层白色沫沫打掉,改成中小火慢慢熬煮。


最好能煮上40分钟,浓稠度and味道是最理想的状态,开盖儿就能闻到香气。


如果你没时间,那就交给自动锅吧,水、米放进去,按下按键就可以坐等吃啦~




外卖模式


有时候文怡姐工作忙,或者赶上直播没时间做饭,也会点外卖,平衡一下工作和生活。


算是偶尔为之吧,毕竟家里有俩儿子,经常吃外卖也是点不起的。




看完菜谱,接下来该看由包包主演的“大戏”了。


气氛“紧张”、甚至有点儿“惊悚”,不能说惊心动魄吧,也是把文怡姐的血压给飚上来了。


小姐姐们看的时候坐稳扶好哈,我怕你们会。。。。。。笑抽了,哈哈哈哈~



开学前的一天晚上,文怡姐洗完澡出来,黑灯瞎火地看见包包躺在地上,吓得直接就喊起来了:“包包,你怎么了?”


结果包包很淡定地说:“没怎么,地上凉快。”



你以为这就完了?不不不,这儿还有更刺激的戏份。


开学第一天,放学回来,包包的胳膊“受伤”了。


文怡姐一下子冲过去:“包包,怎么了,你今天在学校受伤了?”


包包:“没呀?”


文怡姐:“你胳膊上是什么?"


包包:“颜料啊。”


文怡姐:“那你为什么不洗洗?”


包包:“晚上洗澡时候不就掉了吗?”



也可能是文怡姐这两年一直吃心脏保养品的原因吧,要不然每天都有这样的心率过速事件,还真经不住。


哦对了,包包还做了一件能把文怡姐“气死”的事儿,他把空了的驱蚊水瓶灌满了自来水,文怡姐给老二喷完下楼玩儿,把老二咬成了筛子,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,原谅我,我知道不该笑,但是。。。


我只能说包包太幸运了,生活在了一个不打小孩儿的年代,这要搁文怡姐小时候,一顿男女混合双打是逃不过了。





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